腸胃炎的原因有哪些？

腸胃炎的原因有哪些？

　　腸胃炎的原因有哪些？吉安肛濟(jì)醫(yī)院專(zhuān)家指出，胃腸炎是胃腸黏膜及其深層組織的出血性或壞死性炎癥，是胃黏膜和腸黏膜發(fā)炎，由食物中毒引起。癥狀包括：嚴(yán)重嘔吐和腹瀉，常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛、發(fā)燒、出汗等。武警北京市總隊(duì)醫(yī)院胃腸診療中心專(zhuān)家張俊英主任指出，胃腸炎是由于進(jìn)食含有病原菌及其毒素的食物，或飲食不當(dāng)，如過(guò)量的有刺激性的不易消化的食物而引起的腸胃道黏膜的炎癥性改變。在我國(guó)以夏、秋兩季發(fā)病率較高，無(wú)性別差異，一般潛伏期為12～36小時(shí)。>>> 點(diǎn)擊此，可在線預(yù)約專(zhuān)家，為您節(jié)省排隊(duì)掛號(hào)的時(shí)間>>>

　　胃腸炎是指由不同病因所致的胃黏膜慢性炎癥。最常見(jiàn)的是慢性淺表性胃炎和慢性萎縮性胃炎。其主要臨床表現(xiàn)為食欲減退、上腹部不適和隱痛、噯氣、泛酸、惡心、嘔吐等。病程緩慢，反復(fù)發(fā)作而難愈。慢性胃炎的發(fā)病誘因有許多，常見(jiàn)的有長(zhǎng)期、大量地飲酒和吸煙，飲食無(wú)規(guī)律、飲食物過(guò)冷或過(guò)熱、過(guò)粗糙堅(jiān)硬，濃茶、咖啡和辛辣刺激性食物等都易誘發(fā)或加重病情。>>>點(diǎn)擊在線咨詢，與權(quán)威專(zhuān)家交流，預(yù)約就診獨(dú)享優(yōu)惠>>>

　　腸胃炎的原因有哪些？

　　1、化學(xué)因素藥物(包括阿司匹林、激素、保太松、某些抗生素、利血平等)，烈酒、濃茶、咖啡、香料等刺激胃黏膜而損傷，發(fā)生糜爛，有點(diǎn)狀出血。

　　2、物理因素進(jìn)食過(guò)冷過(guò)熱和粗糙的食物，可使胃黏膜劃破、損傷。

　　3、微生物感染和細(xì)菌毒素污染食物包括沙門(mén)氏菌和金葡菌毒素，以及流感病毒和腸道病毒的感染。這部分因素引起的胃炎與細(xì)菌性食物中毒有相似之處。

　　4、精神、神經(jīng)因素精神、神經(jīng)功能失調(diào)，各種急重癥的危急狀態(tài)，以及機(jī)體的變態(tài)(過(guò)敏)反應(yīng)均可引起胃黏膜的炎癥損害。

　　腸胃炎患者有哪些飲食禁忌？

　　1、忌煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對(duì)胃黏膜有較大的損 害，人們?cè)谖鼰煏r(shí)候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。

　　2、忌飲食無(wú)規(guī)律：胃炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過(guò)饑過(guò)飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營(yíng)養(yǎng)素的含量。

　　3、忌不潔飲食：胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素，對(duì)胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，要堅(jiān)決扔掉，禁止食用。

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　　4、忌過(guò)冷、熱、硬食物：過(guò)涼的食物和飲料，食人后可以導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退;過(guò)熱的食品和飲料，食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān)，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

　　另外，辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對(duì)胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應(yīng)戒除。

　　吉安肛濟(jì)醫(yī)院肛腸專(zhuān)家提醒，患者朋友如有腸胃炎的癥狀，要給予高度重視，并且及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院——吉安肛濟(jì)醫(yī)院接受檢查，并積極配合醫(yī)生的治療，切忌盲目用藥，以免加重病情，加大治療的難度，患者朋友應(yīng)根據(jù)自身具體病情，聽(tīng)從醫(yī)生建議，選擇適合自己的治療方案。 >>> 點(diǎn)擊此，可在線預(yù)約專(zhuān)家，為您節(jié)省排隊(duì)掛號(hào)的時(shí)間>>>