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    注意以下飲食可降低患癌癥幾率

    文章來源:未知 發(fā)布時間:2016-06-20 11:36

    注意以下飲食可降低患癌癥幾率

    癌癥,人們都談之色變不治之癥,近些年在中國各地有逐年上升的趨勢!美國癌癥發(fā)病率下降,而我們卻在上升!看看美國人都咋防癌的!
    相比10年前和20年前,人們現(xiàn)在直觀的感覺似乎是:親戚或朋友中有人得癌癥已經(jīng)不再是什么稀奇的事。原先多見于老年人的癌癥,也出現(xiàn)了向青壯年甚至少年擴散的趨勢。
    為什么癌癥病人增多了?除了醫(yī)學水平提高,有更多的病例被發(fā)現(xiàn)之外,癌癥的發(fā)病確實呈上升趨勢。
    但是,就在我們?yōu)榘┌Y苦惱時,美國人的癌癥發(fā)病率卻在下降!他們是怎么做到的?
    美國人癌癥發(fā)病下降了,我們卻在上升!
    先來看一個權威的數(shù)據(jù)。下面是國家癌癥中心在癌癥領域最權威的期刊CA Cancer上公布的數(shù)據(jù):中國癌癥的發(fā)病率在持續(xù)增加!相反,美國卻實現(xiàn)了逆轉(zhuǎn)!美國癌癥死亡率在20世紀一直在增長,但是在1991年后,開始逐漸降低,至2011年居然就下降了22%,這讓超過150萬人免于癌癥死亡。
    為何我國癌癥發(fā)病率、死亡率在增加,而人家美國卻在減少呢?
    看看美國人咋防癌抗癌
    美國癌癥協(xié)會發(fā)布的2012年版《癌癥預防的營養(yǎng)與運動指南》是美國防癌抗癌措施的重要組成部分,發(fā)揮了巨大的作用,對于我們來說,也是一份頗為寶貴的科普資料。

    吃:美國的防癌食譜
    癌癥的發(fā)生,既與大環(huán)境污染、飲食安全、遺傳有關,也與個人不良生活習慣有關。以飲食安全為例,動物實驗證實,如果在食物中加入黃曲霉素,數(shù)月之內(nèi)就會讓一只健康的老鼠患上肝癌。很多人不在意食品選擇和食品安全衛(wèi)生問題,這就為癌癥的發(fā)生埋下了潛在的危險因素。
    美國癌癥研究所曾公布抗癌新食譜——低脂肪、高纖維、純天然。研究發(fā)現(xiàn),只要飲食習慣合理,許多癌癥是可以預防的。
      1、多素少葷
    只靠一種食物單打獨斗無法降低癌癥危險,但如果把它們合理地搭配起來,效果就會迥然不同。就餐時,素食至少要占2/3,而動物蛋白最好不超過1/3。
      2、每天5份果蔬
    超重會增加結(jié)腸癌、食管癌和腎癌等多種癌癥發(fā)病幾率。而水果蔬菜既有助于保持健康體重,又有助于降低癌癥風險。專家建議,每天至少吃5份水果蔬菜。
      3、葉酸早餐
    美國癌癥協(xié)會表示,補充葉酸的最佳方法不是吃藥,而是多吃水果、蔬菜和強化谷物食品。葉酸有助于預防結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥食品是葉酸的最好來源。其他富含葉酸的食物還包括:橙汁、檸檬、草莓、蘆筍、雞蛋、雞肝、豆類、菠菜、萵苣等。
      4、少吃加工熟食
    偶爾吃一次三明治或熱狗,對健康并無大礙。但少吃臘腸、火腿之類的加工肉食,有助于降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病率。另外,熏肉和咸肉中潛在的致癌物也會增加癌癥風險。
      5、西紅柿防前列腺癌
    吃西紅柿可降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥風險,因為西紅柿中豐富的番茄紅素發(fā)揮了關鍵作用。研究還顯示,番茄汁、番茄醬等西紅柿制品也具有抗癌的潛力。
      6、時常喝綠茶
    每天上班給自己泡杯茶吧。經(jīng)常喝茶會降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發(fā)病率。其中,綠茶具有較強的抗癌功效,它可以預防結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
      7、控制飲酒量
    口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都與飲酒密切相關。飲酒還會增加結(jié)直腸癌的風險。美國癌癥協(xié)會表示,即使男性日飲酒量控制在2杯,女性每日1杯,仍然會增加癌癥發(fā)病率。
      8、喝白水最好
    喝白水比其他飲料有助于增加排尿量,可以更好地稀釋膀胱中潛在的致癌物。
      9、十字花科蔬菜
    十字花科類蔬菜是最經(jīng)典的抗癌蔬菜,包括西蘭花、菜花、卷心菜、甘藍菜和羽衣甘藍,其中含有的營養(yǎng)成分能抗擊結(jié)腸癌、肺癌、宮頸癌等。
      10、炸、烤、焙增加患癌風險
    在高溫下炸、烤或焙會導致肉食形成某些化學物質(zhì),增加致癌危險。而蒸、煮、燉等烹調(diào)方式相對較安全。另外,燉肉時最好加一些富含營養(yǎng)和防癌作用的蔬菜! 
      11、新鮮草莓和樹莓果汁
    草莓和樹莓中含有植物營養(yǎng)素鞣花酸,這種強效抗氧化劑可通過多種方式抗擊癌癥,使致癌物質(zhì)失去活力并減緩癌細胞生長。
      12、少吃糖
    雖然糖未必會直接導致癌癥,但熱量攝入過多,是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌癥風險。因此富含維生素的水果可以作為糖的替代品。
      
    運動:記個“1357”
      美國《癌癥預防的營養(yǎng)與運動指南》提示,癌癥患者要進行有規(guī)律的鍛煉,每周至少150分鐘的中等強度鍛煉,一周兩次的力量訓練。
      鍛煉可減少癌癥發(fā)生的風險,包括乳腺癌、結(jié)直腸癌、前列腺癌和卵巢癌等。鍛煉也被證實可改善生活質(zhì)量,消除疲勞、心理困擾、抑郁等癥狀。
      1、運動遵循“1357”
      每天堅持30分鐘以上運動,患癌風險就能有效降低。在為自己和家人制訂運動計劃的時候不妨遵循“1357”:
      1——每天最好運動一次;
      3——連續(xù)運動不少于30分鐘;
      5——如果不能保證天天運動,爭取一周運動5次;
      7——運動的心率約等于170減去年齡。
      2、中老年人推薦走路
      運動方案要根據(jù)不同的年齡、不同的身體狀況而有所側(cè)重和調(diào)整,運動強度也要適當。對于中老年人,推薦走路。走路時要抬頭挺胸大步走,手也別閑著,要時而兩臂揮起,時而用手指抓手心,既有利于局部按摩,又能讓心情更加愉悅。
      生活:遠離煙酒、肥胖·
      煙酒是打開癌癥大門的“推手”,肥胖更不用說了,跟17種癌癥有關系,這些都得避而遠之。
      1、遠離煙酒
      每天吸煙20支以上的人,患癌風險比不吸煙者高出若干倍,且女性比男性患癌風險更大。您可千萬別說:我家二大爺吸了一輩子煙照樣活到80歲,這只是個例,也是您的自我安慰。吸煙不僅和肺癌有關,它還會讓人更易得胃癌、結(jié)直腸癌、宮頸癌、乳腺癌等癌癥,都是鐵證如山。
     、 吸煙者在40歲時戒煙,至少能增加9年的壽命;50歲時戒煙至少能增加6年壽命;60歲能增加3年壽命。戒煙永遠都不晚,但越早越好!
     、 喝酒要適量,如果實在喜歡喝,男性每天喝酒量最好別超過20克,女性最好少于10克,而且是酒精含量不超過15%的低度酒。
      2、盯住體重
      一胖不但拉低顏值,還成了健康的絆腳石。英國研究人員對524萬人進行了長達7年半的追蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),肥胖與子宮癌、甲狀腺癌、腎癌、膽囊癌等17種癌癥都有顯著的相關性。
     、 標準體重中,男性腰圍要控制在85厘米以內(nèi);女性腰圍不應該超過80厘米;
     、 減肥是場持久戰(zhàn),不能光想著走捷徑,減肥藥是非常不推薦的;
     、 除了少吃多動,減少脂肪、糖分和鹽的攝入外,還要避免一些令人意想不到的發(fā)胖因素,如房間燈光太亮會讓你吃得更多,邊看電視邊吃飯更易發(fā)胖等;
      ④ 掌握一些飲食技巧也能減少攝入,比如細嚼慢咽更易產(chǎn)生飽腹感,每口飯菜嚼15~20下,先喝湯再吃菜等。
      3、做好防曬
    這是降低患皮膚癌風險的一種方式。呆在陰涼處是最明智、最有效的預防措施。當你外出暴露在陽光下時,涂抹防曬霜、穿上防曬服、戴上太陽鏡。
    篩查:定期保養(yǎng)自己
    “我身體很好,上次查過沒什么問題,不用定期查”、“單位出錢我就查,要我自己出錢就算了”。對汽車我們不忘年年檢修;對房子,住個五六年也不忘粉刷,唯獨對我們這臺用了幾十年的“人體機器”,很多人嫌麻煩,怕花錢,不重視定期體檢。
      1、提前15年體檢
    有腫瘤遺傳家族史的人,除了一般體檢外,一定要在比直系親屬的患癌年齡早15~20年時去腫瘤?漆t(yī)院或科室做防癌體檢。比如,直系親屬55歲查出癌癥,那么你在35~40歲的時候就應該啟動防癌體檢。
      2、40歲以上最要留意
    40歲以上人群,患癌風險明顯加大,需要更加重視癌癥的定期篩查。
      3、防癌篩查要有針對性
    40歲以上、有吸煙史、工礦職工、長期接觸放射性物質(zhì)的人屬于肺癌的高危人群,應每半年到一年做一次肺癌篩查;  50歲以后,有結(jié)直腸息肉、腹瀉、便血病史的人,最好做腸鏡篩查或CT檢查;男性還應該增加前列腺特異抗原檢查。

     
    吉安肛濟醫(yī)院以肖先仁院長為領軍人的肛腸?漆t(yī)院,在繼承和發(fā)掘我國著名痔瘺泰斗黃濟川先生豐富的醫(yī)藥遺產(chǎn)的基礎上,運用現(xiàn)代醫(yī)學的先進理論,并結(jié)合自己近二十年的肛腸臨床實踐積累,制訂出一套獨特而完善的治療方案,如對重癥痔瘡、肛周膿腫的一期基本都能治愈,復雜性肛瘺以及慢性頑固性便秘等的診療,康復率達98%以上,受到群眾的廣泛稱贊和信賴。肛濟醫(yī)院開展的吻合器直腸粘膜環(huán)切術(PPH痔瘡手術)、選擇性痔上黏膜切除吻合術(TST)、高頻電容場痔瘡微創(chuàng)術(HCPT)等,都具有?浦委焹(yōu)勢。
    醫(yī)院注重人才培養(yǎng)和專業(yè)技術隊伍建設,堅持以質(zhì)量管理為核心、以病人服務為中心的醫(yī)院管理,努力辦成一所醫(yī)護精心、患者稱心、政府放心、群眾滿意醫(yī)院 。
     
    吉安肛濟醫(yī)院-吉安市城鎮(zhèn)職工(居民)醫(yī)療保險和吉安市新型農(nóng)村合作醫(yī)療保險定點單位
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